鋼構廠 金酒啟用儲酒大樓

金酒公司可儲存3115萬公升的儲酒鋼構廠大樓今天啟用,可助公司酒品分級收酒、、分級勾兌、分級銷售,並提升酒品品質。

縣長李沃士、縣議會議長王再生、金酒公司董事長李文選、總經理吳秋穆等人今天為儲酒鋼構廠大樓啟用剪綵,釀造的高粱酒透過管路,流進儲酒大樓內的各大型不鏽鋼儲槽儲存。

金門高粱酒愈存愈醇,價格也愈高。金酒公司現在只有一座容量500萬公升地下儲酒鋼構廠,另有幾座閒置軍方坑道儲存高粱酒。為提升金門高粱酒品質,金酒公司發包自民國98年4月興建儲酒大樓,日前完工,今天啟用。

儲酒大樓為6樓鋼構廠建築物,5樓以下置放大型不鏽鋼構廠儲酒槽,有容量50萬公升儲酒槽60座、5萬公升勾兌槽20座、1萬5000公升特殊風味儲酒槽10座,總計儲酒量3115萬公升。

 

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